牛肉・筍・青梗菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
青梗菜は縦4つ割りにして、つながっているところは切り離し、4~5cmに切る。牛肉・筍は一口大に切る。
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2
フライパンにゴマ油を熱し、青梗菜と筍と牛肉を炒める。
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3
2に水カップ半分を加え、オイスターソース、酒、コショウを加えて、2~3分煮る。
関連情報
- 料理名
- 牛肉と野菜のオイスター炒め
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