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苦味和らぐ♡ゴーヤのカニカマツナマヨ和え レシピ・作り方
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Laon
ゴーヤ苦いの苦手な方にもオススメ。
材料(2人分)
ゴーヤ
1/3本
塩
少々
ツナ缶
1/2缶
カニカマ
3本
白だし
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
水
2カップ
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作り方
1
ゴーヤは縦半分に切り種と白いわたをスプーンなどで取り除きます。
薄切りにし塩を振り数分おきます。
2
鍋に水を入れ沸かし、
水気を切ったゴーヤを入れ茹でます。
再沸騰したら1分茹でザルに上げます。
3
ボウルに汁気を切ったツナ、ほぐしたカニカマ、マヨネーズ、白だしを入れます。
4
粗熱が取れたゴーヤを加え和えたらお皿に盛り付け、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作りました。
公開日:2024/07/01
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