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簡単5分♡蒸し鶏とピーマンの卵炒め レシピ・作り方
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Laon
カラフルな色合いでお弁当にもオススメ。
材料(1人分)
蒸し鶏
50グラム
ピーマン(緑、赤、黄色)
合わせて1個分
卵
1個
塩
少々
しょうゆ
小さじ1/2
油
大さじ1
粗挽き黒こしょう
少々
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作り方
1
ピーマンは種を取り除き細く切ります。
2
フライパンに油を熱し食べやすく切った蒸し鶏とピーマンを入れ炒めます。
3
全体に油がまわったら、溶き卵を加えざっと炒め合わせます。
仕上げに塩、しょうゆを加え火を止めます。
4
お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうを振り掛けて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作りました。
公開日:2024/05/22
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