ごま和えみたいな蓮根とひじきのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮を剥き薄切りにします。
   人参は細く切ります。
   
   それぞれを柔らかく茹でザルに上げ湯切りします。

2. 2

   白すりごま、三温糖、酢はボウルに入れ混ぜます。

3. 3

   マヨネーズを混ぜ、水気を拭いたひじきを入れ混ぜます。
   
   蓮根、人参を入れ混ぜお皿に盛り付け、できあがり。