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揚げとエリンギの炊き込みごはん レシピ・作り方

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ひとけた
エリンギたっぷり

材料（4人分）

エリンギ
2本
油揚げ
半分
にんじん・ちりめんじゃこ
20g
米
2合
水
2カップ弱
⚫︎薄口しょうゆ・酒・みりん
大2
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作り方

  1. 1
    エリンギを細長く手で裂く。
    油揚げを短冊切りにする。
    にんじんを千六本に切る。
  2. 2
    炊飯釜に米、●を入れてから、水を2合の線まで入れて軽く混ぜる。
    ①とじゃこを乗せて、炊き込みモードで炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2023/11/19
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カテゴリ
エリンギ

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