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豚肉ゴーヤー炒め レシピ・作り方

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ひとけた
夏はゴーヤー
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ゴーヤー
半分
豚こま
200g
塩
少々
砂糖・しょうゆ
大2
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作り方

  1. 1
    ゴーヤーのワタを取って半月薄切りにして、塩をまぶして5分ほどたったら、水分を絞る。
  2. 2
    豚こまとゴーヤーを炒め、半分ほど色が変わったら砂糖をからめ、しょうゆを加えて、少し焼き目がつくくらい炒め混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2023/08/07
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ

このレシピを作ったユーザ

ひとけた

つくったよレポート（ 2 件）

2023/09/16 17:32
ひとけたさん　こんにちは！ とても美味しく頂きました。 レシピありがとうございます(*^^*)
REIKOM
ありがとうございます。
2023/08/18 20:17
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
ありがとうございます。

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