豚肉と新じゃがいもの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもの皮をむいて、食べやすく切ります。

2. 2

   新じゃがいもを柔らかくゆでておきます。

3. 3

   豚肉を食べやすく切ります。

4. 4

   フライパンにバターを熱し、バターが溶けたら豚肉を入れて弱中火で炒めます。

5. 5

   豚肉の色が変わったら新じゃがいもを入れて炒めます。

6. 6

   バターが絡んだら、みりん、しょう油を加え炒めます。

7. 7

   汁気がなくなり、味が絡んだら出来上がりです。