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れんこんとねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やえもも
れんこんとねぎの味噌汁を作りました。
材料(1人分)
れんこん
10g
ねぎ
1g
ほんだし
小1/2
味噌
小1
水
180ml
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作り方
1
れんこんを食べやすい大きさに切ります。
ねぎを細かく刻みます。
2
鍋にれんこんと水を入れて、中火で加熱し、沸騰したらほんだしを入れます。
3
れんこんに火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れます。
4
ねぎを加え再び火にかけて、沸騰直前で火を止め、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
れんこんとねぎでおいしい味噌汁ができます。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2023/02/07
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