ダイエット応援！具だくさんトマトスープ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
かのんのおうち
どうしてもダイエットしたい！でも何を食べたら痩せるのか？とりあえず最初の1週間に食べるスープ。これでやる気スイッチON！目指せマイナス5kg！
材料（1人分）
作り方
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1
鍋にオリーブオイル(グレープシードオイルでもサラダ油でも)を入れて加熱する。
お好きな方はニンニクを入れると風味が上がります。
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2
肉を炒める。
塩コショウをする。
今回は牛肉ですが、鶏肉でも豚肉でも可。
お好きな方はここで少量のベーコンの細切れを入れると風味が出ます。
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3
鍋にみじん切り(大きさを揃える)したニンジン、玉ねぎ、しめじ(椎茸でも舞茸でも美味しく出来ます)した野菜とコーンやむき枝豆を入れて炒める。
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4
野菜等がしんなりしたらトマト缶(カットトマト)と水800ccコンソメ、生姜チューブを入れて加熱。
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5
全部入れて20分程度煮込む。
具には他にキャベツやレンコン、ゴボウなど食感が良いものを加えると満腹感が増しますのでオススメです♡
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ダイエットトマトスープ
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