豆腐とピーマンのチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで包んで10分置き、水切りします。

2. 2

   ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンに、キャノーラ油を入れて、中火で熱しピーマンを入れて炒めます。

4. 4

   ピーマンに火が通ったら、豆腐を手で崩しながら入れて炒めます。

5. 5

   4にだし醬油を加えて炒め、味が絡んだらお皿に盛り、出来上がりです。