高野豆腐と水菜の煮びたし♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は浸る位のお湯で20分戻します。中央を押して固く無かったらさっと水洗いし軽く絞ります。

2. 2

   高野豆腐、水菜は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に1カップの水を沸かしだしの素を入れ溶かします。

4. 4

   しょうゆ、みりんを入れ高野豆腐を入れ10分ほど弱火で煮ます。

5. 5

   水菜を入れさっと煮立てて出来上がり。