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【混ぜて煮詰めるだけ】鶏そぼろと目玉焼きの親子丼 レシピ・作り方

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鶏そぼろ丼の盛り付けを変えただけ(*・ω・)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏挽き肉
200g
■しょうゆ・みりん・酒
大さじ2
■砂糖
小さじ2
■おろししょうが
少々
ご飯
300g
目玉焼き
2個
粉パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに■を入れ混ぜ合わせる。
    鶏挽き肉を加え更に混ぜる。
  2. 2
    中火で温め沸騰したら弱火にして煮詰める。
  3. 3
    器にご飯を盛って2をかけて目玉焼きをのせる。
    粉パセリを振ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

目玉焼きを先に焼いておくとフライパンを洗わなくて済みます(*・ω・)

きっかけ

鶏挽き肉があったので(*・ω・)

公開日:2022/02/13

関連情報

カテゴリ
鶏そぼろ簡単鶏肉料理鶏丼三色丼・そぼろ丼親子丼
関連キーワード
簡単 鶏挽き肉 鶏そぼろ 親子丼
料理名
鶏そぼろと目玉焼きの親子丼

このレシピを作ったユーザ

ncc* nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。 https://cookpad.com/kitchen/25988934 Lit.Link https://lit.link/ngntsk

つくったよレポート( 1 件)

2022/04/29 10:31
美味しく出来ました。ありがとうございました。
ioR
ありがとうございます(*・ω・) 目玉焼きが大きくておいしそうですね(*・ω・)

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