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長芋の梅おかか和え レシピ・作り方
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約10分
500円前後
YUI2281
和えるだけであと1品足りない時の副菜が出来ます!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
長芋
200g
梅干し
1個
鰹節
5g
2倍濃縮めんつゆ
大さじ2
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作り方
1
長芋は皮をむいて食べやすい大きさで短冊切りにします
2
梅干しは種を取り除いて包丁で細かくなるまで叩き切ったら鰹節、めんつゆと和えます。
3
ボールや器で切った長芋と2を混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋のねばりがしっかり出るように混ぜたら梅おかかと合わさって美味しいです!
きっかけ
長芋であと1品作りたくて考えました。
公開日:2021/10/29
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関連情報
カテゴリ
長芋
かつお節(鰹節)
梅干し
このレシピを作ったユーザ
YUI2281
ご訪問ありがとうございます。0歳と2歳児のママしてます。子供でも食べれる料理や、我が家で作ってる定番のご飯、おかずなどを紹介したいと思います。よかったら見ていってください! いくつか動画で手順を分かりやすいように公開しています。ぜひ見てみて下さい♪↓↓↓
https://youtube.com/channel/UCOpdyyOkhj3nYO8PDG3SdSg
つくったよレポート(
3
件)
2022/09/01 20:14
さっぱりして美味しかったです♪
もち米2合
作っていただきありがとうございます!!美味しかったみたいで良かったです♪
2022/03/22 17:08
簡単にすぐ出来て美味しかったです!
akariina
作っていただきありがとうございます!相性いいですよね♪
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