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里芋の煮物
レシピ詳細
【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ncc*
下茹でなしで煮詰めるだけ(*・ω・)
みんながつくった数
19
件
材料(2人分)
里芋
400g
■しょうゆ
大さじ2
■みりん
大さじ2
■酒
大さじ2
■砂糖
大さじ1
■水
200cc
作り方
1
里芋の皮を剥く。
大きければ食べやすい大きさに切る。
2
鍋に1の里芋と■を入れ温める。
沸騰したら落し蓋をして弱火にする。
3
汁が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷ましてから温め直すと尚(*・ω・)
きっかけ
里芋がたくさんあったので(*・ω・)
公開日:2021/10/30
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里芋
関連キーワード
里芋
煮物
簡単
煮っころがし
料理名
里芋の煮っころがし
このレシピを作ったユーザ
ncc*
nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
つくったよレポート(
15
件)
2024/04/14 07:26
シンプルな煮物が一番おいしいですね!
c.bunny
2024/01/04 18:14
八つ頭は300gしかなかったのですが、調味料そのままで作りました。(酒とみりんは水で代用し、砂糖小さじ2追加しました。)少し味濃いめでしたが美味しくできました!
CHISA☆ごはん☺︎
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