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【白だしで味付け簡単】山芋のとろろご飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ncc*
シンプルな味付けで(*・ω・)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ご飯
300g
山芋
200g
卵黄
1個
白だし(10倍濃縮)
大さじ1
白ごま
少々
きざみのり
適量
作り方
1
山芋の皮を剥きすりおろす。
2
ボウルに1と卵黄、白だしを加え混ぜ合わせる。
3
茶碗にご飯を盛り白ごまを振る。
2をかけてきざみのりをのせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麦ご飯だと尚(*・ω・)
きっかけ
山芋を買ったので(*・ω・)
公開日:2021/09/10
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関連情報
カテゴリ
山芋
簡単夕食
白だし
とろろ・麦とろご飯
大和芋
関連キーワード
とろろ
山芋
簡単
白だし
料理名
山芋のとろろご飯
このレシピを作ったユーザ
ncc*
nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/19 11:22
美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
8runrunrun8
ありがとうございます(*・ω・) 薬味がおいしそうですね(*・ω・)
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