小松菜んだ。ごま和えるんだ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を根っこだけ落として。あとはかるく水で洗います。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、小松菜の茎の部分のみを、お湯につけて30秒まち、そのあと全体を湯がきます。

3. 3

   2分くらい湯がいたら、ザルに上げて、水でさましたら、水気をしぼります。

4. 4

   あとは、お好みの一口サイズにきって、ポリ袋にいれます。

5. 5

   袋に、甜菜糖、すりごま、つゆの順にいれます。

6. 6

   あとは、袋に空気をいれ、フリフリして混ぜ合わせたら完成です。

7. 7

   冷蔵庫で3日、冷凍で5日大丈夫です。

8. 8

   調味料はこちらを使用しました。