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おからパウダー入りひじき煮物 レシピ・作り方

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@こころ
お弁当に入れるのに最適。汁気がでない。

材料(2人分)

ひじき(水煮)
200グラム
厚揚げ
1個
ゴマ油
小さじ1
㋐しょうゆ
大さじ1
㋐みりん
大さじ2
㋐酒
大さじ2
㋐砂糖
小さじ1
㋐だしの素
小さじ1/2
㋐水
200CC
おからパウダー
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にごま油をいれ熱し、ひじきをいため、厚揚げをいためる。油が全体にまざったら、㋐を鍋にいれて10分煮る。
  2. 2
    汁が少なくなったら、おからパウダーを加えて出来上がり。

おいしくなるコツ

味付けは、我が家好みのものでいいと思います。 おからパウダーも、しるけの量によって調整して下さい。

きっかけ

お弁当にいれるには、しるけがでないのがポイント。何かいい方法はないかと思い作ってみました。

公開日:2021/03/14

関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物おからひじき
料理名
ひじき煮物

このレシピを作ったユーザ

@こころ 仕事から帰っても、すぐに作れるレシピ。2人の息子でもつくれそうな簡単レシピを紹介できればいいなと思います。

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