簡単で美味しい！肉吸いレシピ・作り方

Name: 簡単で美味しい！肉吸い
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉 200g; 豆腐 1丁; カットネギ 適量; 水 400cc; 顆粒だしの素 4g; ■調味料; 簡単絶品！万能タレ レシピID：1890018687参照; 醤油 25cc; みりん 25cc; お酒 15cc; 砂糖 10g; はちみつ 大さじ2

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約15分
300円前後

春野海

Recipe７０
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簡単で美味しい！肉吸い
・
〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜

みんながつくった数 6件

材料（4人分）

豚肉: 200g

豆腐: 1丁

カットネギ: 適量

水: 400cc

顆粒だしの素: 4g

■調味料

簡単絶品！万能タレ: レシピID：1890018687参照

醤油: 25cc

みりん: 25cc

お酒: 15cc

砂糖: 10g

はちみつ: 大さじ2

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作り方

1

鍋に水と顆粒だしの素を入れて火にかける（中火で沸騰するまで）
2

沸騰したら①に豚肉と豆腐を入れる（豚肉と豆腐は食べやすい大きさに切り分けておく）
3

全体的に火が通ってきたら、調味料を入れ煮込んでいく
4

全体的に味が沁みてきたら器に盛り付けてカットネギをお好みでかければ完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・味が薄ければ、調味料の量で調整してみてください♪ ・溶き卵を加えても美味しいと思います！ぜひお試しあれ☆

きっかけ

【色彩効果】・カットネギ（グリーン）：集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています・豆腐（クリア・シロ）：シロには気持ちをリセットさせる色彩効果があると言われています

公開日：2021/02/24

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/