ブロッコリーとコーンバターのサラダレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとコーンバターのサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 1株; コーン缶 200g; ハム 2枚; バター 10g; 塩胡椒 適量; マヨネーズ 大さじ4

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約15分
500円前後

春野海

Recipe67
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ブロッコリーとコーンバターのサラダ
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〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ！〜

材料（2人分）

ブロッコリー: 1株

コーン缶: 200g

ハム: 2枚

バター: 10g

塩胡椒: 適量

マヨネーズ: 大さじ4

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作り方

1

ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分ける
2

コーン缶のコーンをザルにあげて水気を切っておく
3

耐熱容器（シリコン）にブロッコリーを入れて600w2分30秒加熱
4

③を加熱中にフライパンにバター・コーン・塩胡椒を入れて炒める（中火で6分くらい）
5

ボウルに③と④、マヨネーズを混ぜ合わせる
6

混ぜ合わさったら、ハムを加えて混ぜれば完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・マヨネーズはお好みで調整してみてください・バターコーンはしっかり炒めると香ばしくてより美味しく仕上がります♪

きっかけ

【色彩効果】・ブロッコリー（グリーン）：集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています・コーン（イエロー）：喜びやユーモアを感じやすい色彩効果と言われています

公開日：2021/02/07

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/