炊飯器で美味しい！彩り豊かたこ飯レシピ・作り方

Name: 炊飯器で美味しい！彩り豊かたこ飯
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: たこ 300g; にんじん 1本; 油揚げ 2枚; お米 6合; しょうがチューブ 5cm; ■調味料; 顆粒だしの素 8g; 醤油 大さじ4; 塩 小さじ1; お酒 大さじ2; 白だし 大さじ2

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約1時間
500円前後

春野海

Recipe65
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炊飯器で美味しい！彩り豊かたこ飯
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〜『腎』の調子を整えるしあわせレシピ！〜

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

たこ: 300g

にんじん: 1本

油揚げ: 2枚

お米: 6合

しょうがチューブ: 5cm

■調味料

顆粒だしの素: 8g

醤油: 大さじ4

塩: 小さじ1

お酒: 大さじ2

白だし: 大さじ2

作り方

1

お米を研ぎ水気を切っておく
2

たこ、にんじん、油揚げを食べやすい大きさに切っておく
3

炊飯器に水気を切ったお米を入れて、調味料を加える
4

調味料を加えたら目盛りのお水（今回の場合は6合）を加えて全体をさっと混ぜ合わせる
5

④に②、しょうがチューブを6cmを加えて炊飯する
6

炊飯が完了したらお好みの薬味を散らし完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・水分量の具材を加える時は（大根やキノコ類など）水を少なめにしておきましょう・たこは非常に旨味が強い食材なので薄味でもしっかりとした味わいになります！・濃いめがお好みなら醤油を少し足してみてください♪

きっかけ

【色彩効果】・たこ（赤）：赤色には目標達成や問題を解決や積極的になりたい時の色彩効果があると言われています・ネギ（緑）：集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

公開日：2021/01/27

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/