超最短!おつまみの一品に最適のきゅうりの田楽! レシピ・作り方

超最短!おつまみの一品に最適のきゅうりの田楽!
  • 5分以内
  • 100円以下
まゆ1972
まゆ1972
何か一品ほしい時に、おすすめです!暑い時、食欲ない時などにも使えます!

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを一口サイズ、食べやすいサイズに切ります。
  2. 2 田楽を作ります。味噌、砂糖、みりん、酒をお椀に入れてしっかりと混ぜます。特に味噌の固まりが溶けるように混ぜます。
  3. 3 田楽ができたら、きゅうりをお皿に乗せて、きゅうりの上に田楽を掛けます。あまり掛け過ぎないようにスプーンで少しずつ掛けて下さい。これで出来上がりです!

きっかけ

暑い夏なので、きゅうりで田楽も作れないかな?と思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

甘いのが苦手な人は、みりんや砂糖を減らしても大丈夫です。好みに合わせて、甘さを整えて下さい。

  • レシピID:1890017553
  • 公開日:2020/06/29
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カテゴリ
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