柔らか豚しゃぶ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋の半分ほどに水を入れ沸かし酒を入れます。
- 2 豚薄切り肉に片栗粉を薄くまぶします。
-
3
①の湯で豚肉を茹でます。肉の色がしっかり変わったらザルに上げます。
- 4 しっかり湯切りしてお皿に盛り付け出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ片栗粉
Laon
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