牛肩ロースのガーリックソテー レシピ・作り方
![牛肩ロースのガーリックソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2b95fb2f09514774dd2a84b2ece58a79bab95af5.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- コストコ牛肩ロース肉 1枚
- 生のローズマリー 1本
- すりおろしにんにく 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
- 油 小さじ1
作り方
- 1 牛肩ロース肉に塩コショウをふり、生のローズマリーをちぎってふりかけます。
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2
フライパンに油とすりおろしにんにくを入れて火にかけ、中火で肉を焼きます。
肉汁が出てきたら裏表をひっくり返し、3分ほど弱火で焼きます。
お皿にもって完成です。
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