牛肩ロースのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- コストコ牛肩ロース肉 1枚
- 生のローズマリー 1本
- すりおろしにんにく 大さじ1
- 塩コショウ ひとつまみ
- 油 小さじ1
作り方
- 1 牛肩ロース肉に塩コショウをふり、生のローズマリーをちぎってふりかけます。
-
2
フライパンに油とすりおろしにんにくを入れて火にかけ、中火で肉を焼きます。
肉汁が出てきたら裏表をひっくり返し、3分ほど弱火で焼きます。
お皿にもって完成です。
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