春のごちそう◇ピリッと菜の花のからし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 6株（約200グラム)
- 塩 少々
- ☆ねりからし 小さじ1
- ☆薄口醤油 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1／2
作り方
- 1 菜の花の固い茎は半分に切ります。
-
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を入れ、菜の花の茎を入れて30秒茹でます。
その後全体を入れ30秒茹でます。 - 3 ザルに上げしっかり湯切りし3センチ長さに切ります。
-
4
ボウルに☆を入れ混ぜます。
水気を絞った菜の花を入れ和えてできあがり。
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- カテゴリ
- 菜の花のからしあえ
Laon
✩いつも素敵なレポートありがとうございます✩
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#すいかちゃん2024/02/29 20:24
おいしかったです。レシピありがとうございました。(. ❛ ᴗ ❛.) -
momotarou12342020/02/22 18:14
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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