さつまいもと牛乳で芋ようかん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮をむいて半月切りにし、湯(分量外)で茹でてから潰し、裏ごしします。
-
2
鍋に牛乳とはちみつ、水でといた粉寒天をいれて弱火〜中火で煮立たせます。
1のさつまいもをいれ、よく混ぜます。 - 3 型にいれて冷蔵庫で3時間以上冷やして出来上がりです。
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