とっても簡単！ ミニキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、ほうれん草、しめじをそれぞれ3cmほどに切り、炒める。
   塩とブラックペッパーを加えて冷ましておく。

2. 2

   （*）の材料を全て混ぜ合わせボウルに入れておく。
   チーズはそのままの大きさで大丈夫です！

3. 3

   マフィン型に、パイシートを敷いておく。

4. 4

   具材、卵液、具材の順に詰める。
   （再度具材を乗せるのは焼き上がりの色合いを綺麗にするため♪）

5. 5

   200度に予熱したオーブンで20分焼成

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です♪
   焼きたてでも、寝かせて翌日でもどちらでも美味しいです♪

7. 7

   パイはサクサク、中はしっとりきめ細かくとても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね♪