★おばあちゃんの太きゅうりの炒めもの★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   太いきゅうりの皮をピーラーでまだらにむく。
   
   ※写真は倍量

2. 2

   きゅうりの種を取り、拍子切りにしてサッと水洗いする。
   豚こまは醤油とおろし生姜を混ぜてから片栗粉をからめる。

3. 3

   サラダ油できゅうりを炒め、塩コショウして取り出す。

4. 4

   サラダ油で豚こまを炒め、火が通ったらスープを加えてトロミが出るまで炒める。

5. 5

   ⑶のきゅうりを⑷に加えて混ぜ合わせ、塩コショウや醤油で味を調える。

6. 6

   盛り付けて完成。

7. 7

   太い きゅうり部門
   ランキング1位ありがとうございました♡
   2020-7-3

8. 8

   きゅうり炒め部門
   ランキング2位ありがとうございました♡
   2020-8-16

9. 9

   きゅうり 豚肉部門
   ランキング3位ありがとうございました♡
   2020-8-16