材料（４人分）
- 鳥モモ肉
- １５０グラム
- 玉ねぎ
- １～2個
- 人参
- 1本
- じゃがいも
- 5個
- ナス
- 1本
- しめじ
- パック半分
- 水
- ５カップ
- コンソメ
- ２個
- ☆ 中辛カレールー
- 1個
- ☆ 甘口
- ４～５個
- ● はちみつ
- 大さじ１
- ● ウスターソース
- 大さじ１
- ● しょうゆ
- 大さじ１
- ● 牛乳
- １００cc
- ● にんにく （すりおろし）
- ３～４かけ
作り方
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- 1
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- 材料を切りながら鍋に入れて炒める
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- 2
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- すべて入れて少し柔らかくなるまで炒める
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- 3
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- 水、コンソメを入れて煮込む
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- 4
- 肉、野菜が煮込まれたら☆印を入れる
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- 5
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- ルーが溶けたら
●印を入れて、味を整えたら完成
おいしくなるコツ
最後にすりおろしたにんにくを入れること
きっかけ
子供がも主人もカレー好きなので
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