★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販の寿司具(こうや豆腐とかんぴょう)をサッと洗い、水に浸けておく。

2. 2

   干し椎茸は砂糖ひとつまみ入れた湯で戻し細切りにする。
   戻し汁はだし汁として使う。

3. 3

   鍋に だし汁と調味料、水を切った寿司具、干し椎茸を入れ煮立ってから５分ほど煮る。

4. 4

   ③に細切りにした人参を加えて人参が柔らかくなるまで煮て冷ます。
   五目寿司の素が完成。

5. 5

   前日に作っておけば簡単に五目寿司が出来ます。(冷凍保存も可)

6. 6

   五目ちらし寿司
   寿司の素をレンジで温め、煮汁を切って酢飯に混ぜるだけ。写真は錦糸玉子、鮭、絹さやをのせたもの。
   レシピID：1890014480

7. 7

   ちらし寿司の素
   ランキング2位ありがとうございます♡
   2020-3-25

8. 8

   ひな祭りのちらしずし
   ランキング1位ありがとうございました♡
   2020-3-25

9. 9

   ちらし寿司
   ランキング2位ありがとうございました♡
   2020-3-26

10. 10

    わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/eIEwwBD-1EQ