ひき肉とナスの甘辛炒め♪♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽きひき肉 200ｇ
- ナス 2本
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ3
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ナスを乱切りにする
- 2 温めたフライパンにサラダ油を入れ熱する
- 3 2にひき肉を入れて炒める
- 4 3にナスを入れ、火が通るまで炒める
- 5 4に★を入れ、軽く水分が飛ぶまで炒める
- 6 5をお皿に盛って出来上がり♪♪
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