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万能ピリ辛香味ダレ♡ レシピ・作り方

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Laon
茹でたお肉にはもちろん♪焼いたお肉に掛けてもおいしいです✨
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長ネギ
10センチ
生姜
1/2かけ
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆三温糖
小さじ1
☆にんにく(すりおろし)
小さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長ネギはみじん切りにし生姜は皮ごとすりおろします。
  2. 2
    小鍋に☆を入れ火にかけ砂糖を溶かします。
  3. 3
    ①を加えて混ぜながら煮立たせとろみがついてきたら出来上がり。
  4. 4
    *写真奥はしゃぶしゃぶ肉です。お肉に掛けても、お魚、野菜、何でも合います。

きっかけ

市販のタレを食べられない家族がいるので。

公開日:2021/03/19

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ガーリック・にんにくお肉に合うタレ生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

Laon いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ~2月頃まで、承認&お返しレポが遅くなる事があります。

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/06 06:07
お肉用のソースに美味でした(^^♪
あけぼのマジック
こんにちは。 お肉のタレお口に合って良かったです(^-^)いつもありがとうございます♡ 今日は雨が降ったり止んだり。暑くなりそうてすね(^^;

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