ピリ辛手羽元の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋にごま油をひいて、手羽元を並べショウガを入れて加熱し始めます。

2. 2

   残りの調味料と水を入れて沸騰させます。そして蓋をします。

3. 3

   圧力がかってシュルシュル言ったら弱火に落とし１５分にます。火を止めて自然に圧が抜けるのを待ちます。

4. 4

   蓋を開け強火で煮詰めて行きます。

5. 5

   味を見て砂糖を追加しても良いです。