簡単・美味❣️パリパリ♪『鶏もも肉の辛子味噌揚げ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に、鶏もも肉とAの調味料を入れてよく揉み込み、10分以上漬け込む。

2. 2

   片栗粉を両面にしっかりとまぶしつける。

3. 3

   フライパンにサラダ油を2cm位まで入れ、中温に熱し、鳥肉を皮目を下にして広げて入れ、皮目に焼き色が付いたら裏返し、押して透明な肉汁がでるまで揚げる。