いつものうどんに飽きたらコレ！変わり冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは、記載通りの時間で茹でて冷やしておく。一緒にオクラも茹でておく。

2. 2

   玉子、砂糖、塩を混ぜ合わせ、サラダ油をしいたフライパンでスクランブルエッグをつくる。

3. 3

   うどんを盛り付け、スクランブルエッグとオクラをのせる。

4. 4

   濃い目のめんつゆでどうぞ。