鉄板サイコロステーキ レシピ・作り方

鉄板サイコロステーキ
  • 約10分
  • 500円前後
おつぼ413
おつぼ413
オシャレに鉄板でジュージューサイコロステーキ!

材料(1人分)

  • 牛肉 角切り 100〜150g
  • 玉ねぎスライス 4分の1玉
  • きざみネギ 適量
  • きざみ生姜 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ステーキソース 適量

作り方

  1. 1 フライパンに油を敷き、
    強火で牛肉肉を焼きます。
    塩胡椒を忘れず。
  2. 2 ミニ鉄板をに油を敷いて温めます。

    温めた鉄板に玉ねぎスライス、お肉を盛ります。

    ブラックペッパー、ステーキソースをかけ、薬味をかければ出来上がり♪

きっかけ

たまたまホームセンターでミニ鉄板を見つけて、 お肉を焼きたい!と思ったのがきっかけです。笑

おいしくなるコツ

お肉は最初強火で表面を焼き、あとは弱火もしくは余熱で仕上げることで、柔らかく美味しくなります!

  • レシピID:1890010896
  • 公開日:2017/05/11
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