豚バラスライスで串カツ レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
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1
豚バラスライスは塩こしょうをし、小麦粉を軽くまぶして串に巻きつけギュッと握る。
玉ねぎは食べやすい大きさに切って串に刺し、塩こしょうをする。
ウィンナーも串に刺す。 - 2 ☆印の小麦粉、片栗粉、塩を冷水で溶いたものを付けて、パン粉を付ける。
-
3
4.5本ずつ油であげる。
火が通りやすいものばかりなので、180度で2.3分でOK。
お好みでザク切りキャベツを添えて、ソースやケチャップを付けて食べてください。
きっかけ
お家で串カツが食べないなぁ〜と思って。
おいしくなるコツ
ウィンナー程度の長さに揃えると揚げやすいです。 塩こしょうでしっかり味付けすれば、ソースが無くても美味しいです。
- レシピID:1890010754
- 公開日:2017/03/21
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