甘辛たれが美味しい♪ぶりの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶり
- ２切れ
- ★しょうゆ
- 大さじ２
- ★みりん
- 大さじ２
- ★蜂蜜
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ぶりの水氣を拭いて置く。
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- 2
- フライパンにサラダ油(分量外)を入れてぶりを片面３分焼いて裏を２分焼く
-
- 3
- 余分な油をキッチンペーパーで拭いて★のたれを入れてスプーンでぶりに掛けながら照りを出す。
-
- 4
-
- 蜂蜜の代わりに砂糖大１を入れても良いです。甘めの照り焼きです。
おいしくなるコツ
焼いてたれで絡めるだけの簡単照り焼きです。
きっかけ
ぶりが安かったので照り焼きにしました。
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