冷たくてプルプル!簡単 ジュレサラダ⭐ レシピ・作り方

冷たくてプルプル!簡単 ジュレサラダ⭐
  • 約30分
はせたき
はせたき
冷たくてトロッと美味しい!簡単に出来るジュレのサラダです!

材料(4~6人分)

  • めんつゆストレートタイプ 200ml
  • 700ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 梅干し 3個
  • 粉ゼラチン 15:g
  • トマト 中1個
  • きゅうり 1本
  • プロセスチーズ(8Pチーズ) 2個
  • ロースハム 8枚
  • 缶詰スイートコーン 80g
  • バジルの葉(飾り用) 少々

作り方

  1. 1 鍋にめんつゆと水、砂糖をいれ ひと煮立てる
  2. 2 1につぶしてペースト状にした梅干しを入れてよく混ぜる。 火を止めてからゼラチンをいれてよく溶す。
    ゼラチンがとけたら ボールに移して 底を氷水につけあら熱を取りながら冷ます。
  3. 3 きゅうりと種をとったトマト、ハム、チーズは小さめのサイコロ状に切っておく。
  4. 4 3にコーンも加え ボールで全部を軽く混ぜ合わす。
  5. 5 4をガラスコップなど器に入れる。
  6. 6 5に 1の冷ましただし汁を加える。
  7. 7 6にラップをして冷蔵庫で冷やし固める
  8. 8 7を冷蔵庫から出し、上にバジルの葉を飾り出来上がり!ませながらいただくと美味しいです!

きっかけ

冷たいジュレ状のものが食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

ジュレは少し柔らかめがトロッと口当たりよく美味しいです。 透明な器で作ると見た目も華やかで 簡単におもてなし料理になります。

  • レシピID:1890009889
  • 公開日:2016/07/28
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カテゴリ
ゼリー簡単夕食トマトサラダきゅうり夏のおもてなし料理
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簡単ジュレサラダ 冷たいサラダ 夏野菜 簡単夕食
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