野菜焼きそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは2ミリから3ミリ程度の幅に切ります。
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2
フライパンに火をつけて、あたたまったら(中火)玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。火が通りはじめたら塩胡椒をまぶします。
- 3 野菜全体に火が通れば、ちゃんぽん麺を入れほぐします。ほぐれにくい場合はお湯を大さじ2杯ほど入れるとほぐれやすくなりますよ。
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4
麺がほぐれたら、中濃ソースとオイスターソースを入れ、全体をまんべんなく混ぜて完成です。
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