豚ロースソテー レシピ・作り方

豚ロースソテー
  • 約15分
  • 500円前後
Laon
Laon
優しい味つけのお肉のソテーです。

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り 300グラム
  • サラダ油 小さじ2
  • 塩、こしょう 3振り
  • ☆バター 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 豚ロースは塩、こしょうしておきます。ここでしっかり下味を付けておきます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を両面ソテーして焼けたらお皿に取り出しておきます。
  3. 3 フライパンに残っている油を拭き取り☆を煮立て焼けたお肉に絡めて出来上がり。

きっかけ

子供の時に好きな焼き方でした。

  • レシピID:1890009241
  • 公開日:2016/03/14
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