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しめじとキャベツの生姜オイスターサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
オイスターソースを使うとほんのり甘い♪

材料（１人分）

生姜（千切り）
10g
●オイスターソース
小1/3(2g)
●醤油
小1/3(2g)
●酢
小1(5g)
しめじ（1/2長さ）
50g
キャベツ（細切り）
50g
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作り方

  1. 1
    生姜を合わせた●に混ぜておく。
  2. 2
    耐熱容器にしめじ・キャベツを入れ、５００W２分レンジ加熱。
  3. 3
    １・２を混ぜ合わせ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘みを加えてください。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2014/07/20
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関連情報

カテゴリ
しめじ生姜（新生姜）ホットサラダ・温野菜キャベツ
関連キーワード
ノンシュガー ノンオイル 簡単 きのこ
料理名
しめじとキャベツの生姜オイスターサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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