材料（１～２人分人分）
- 余った餃子の皮
- ５枚ほど
- ジャガイモ
- 小 １個
- シーチキン
- ティースプーン １杯
- コーン
- ティースプーン ２杯
- 塩、こしょう
- 少々
- （焼き用）サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ジャガイモの皮をむいてから、４～６等分に切りラップに包みます
-
- 2
- ①をレンジ６００Ｗで１分～１分３０秒温め、少し冷めたら手でつぶします
-
- 3
- ②が覚めてきたら、シーチキン、コーン、塩こしょうを混ぜ合わせ、餃子の皮で包みます
-
- 4
- フライパンにサラダ油をひき、中火で２～３分焼き目をつけてから、水（できればお湯）を少し入れ、蒸し焼きにします
-
- 5
- 餃子の皮が白から半透明に変わってきたら皿に移して完成です！（水分が残っているようならフタを開けて飛ばします）
おいしくなるコツ
好みでチーズを入れても美味しいです
きっかけ
中途半端に余るのでもったいないのでアレンジしてみました！