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ししとうと玉葱の塩麹オイスター和え レシピ・作り方
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ことんとんとん
ししとうの種とワタも食べちゃいます♪
材料(1人分)
玉葱(細切り)
90g
ししとう(縦1/4切)
6本(30g)
●オイスターソース
2g
●塩麹
2g
●酢
5g
●胡椒
少々
作り方
1
耐熱容器に玉葱を入れ500W1分30秒レンジ加熱。
2
ししとうを加え、500W1分レンジ加熱。
3
合わせた●で和え、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。 種・ワタが気になる方は除いてください。
きっかけ
あるもので。
公開日:2013/07/15
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関連キーワード
ノンシュガー
ノンオイル
簡単
レンジ
料理名
ししとうと玉葱の塩麹オイスター和え
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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