お弁当の定番♪ひじきの煮物★冷凍可 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは袋の裏に書いてある通りに戻す。

2. 2

   人参は細切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、ひじきを炒める。
   油が全体に絡まったら、人参、油揚げを入れて炒める。

4. 4

   ●をすべて入れて、時々混ぜながら煮る。

5. 5

   豆類を入れる。
   (蒸し豆、冷凍、缶詰など)

6. 6

   汁気がほとんど無くなるまで弱火で煮る。