【簡単！】キャベツのめんつゆ浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りに、人参は細切りにする。

2. 2

   耐熱ボールにキャベツ・人参を入れ、塩をまぶしよく混ぜ合わせてから、ラップをし電子レンジ500wで約2分加熱、取り出してもう一度かき混ぜ、再び1～2分ほど加熱する。

3. 3

   レンジから取り出したら、野菜をしぼってパッドに移し、塩昆布・かつお節・めんつゆを加えてよくかき混ぜたら出来上がり。