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醤油麹でもやしのナムル♪ レシピ・作り方

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☆ゆぅ♪☆
醤油麹を使うことで、味に深みが出ます。

材料（２～４人分）

もやし
１袋
醤油麹
大さじ１
ごま油
大さじ２弱
ごま
大さじ１～２
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作り方

  1. 1
    ボウルに醤油麹、ごま油、ごまを混ぜておきます。
  2. 2
    もやしを茹でて、お湯を切り、熱いうちに１と混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

量はお好みで増減してください。

きっかけ

醤油麹を頂いたので♪

公開日：2012/08/05
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしのナムル

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☆ゆぅ♪☆ 簡単レシピばっかりですが、作って頂けたら嬉しいです(*^o^*) 外出先で食べた美味しいものを再現するのが好きです！

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