ズッキーニといえばこれ！和風マリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ ２本
- オリーブオイル（炒め用） 大匙１
- オリーブオイル（マリネ用） 小さじ2
- ポン酢 小さじ2
- 柚子胡椒 チューブ1cm
作り方
- 1 ズッキーニは輪切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルをいれて中火に熱する
- 3 フライパンにズッキーニを並べて焼き目がつくまでおく
- 4 焼き目がついたら裏返して反対側も焼き目がつくまでおいて、そのあと火が通るまでいためる
- 5 オリーブオイル、ポン酢、柚子胡椒を混ぜ合わせていためたズッキーニを熱いうちにいれて混ぜる
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- マリネ
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