ニンジンスープ レシピ・作り方

ニンジンスープ
まの925
まの925
レンジ併用でお手軽に美味しい人参スープ。

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 10g
  • 250cc
  • コンソメ 1/2個
  • 1つまみ
  • 牛乳 150cc

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参はスライスして、耐熱容器にのせ、レンジで3ユン加熱します。
  2. 2 バターで人参と玉ねぎを弱火でじっくり炒め、油がまわったら水とコンソメと塩を入れて10分煮ます。
  3. 3 (2)をミキサーにかけ、なめらかになったら鍋に戻し、牛乳と一緒に軽く煮立たせてできあがり。

きっかけ

簡単お手軽に!!

  • レシピID:1890006375
  • 公開日:2012/07/26
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にんじんスープ
料理名
ニンジンスープ
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