トマトジュースで♪簡単トマト粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん 50g
- トマトジュース 100cc
- キャベツ 1/2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト(あれば) 1個
- しめじ 1/4株
- 水 2カップ
- 粉チーズ 適量
- コンソメ粉末 小2
作り方
- 1 キャベツは1㎝角、玉ねぎはスライス、しめじはほぐして、水とコンソメでさっと煮ます。
- 2 ごはん・トマト・トマトジュースを加え火にかけ、軽く煮立たせたら火をとめ、そのまま置きます。
- 3 食べる直前に再度煮立たせ、粉チーズをふってできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- おかゆ
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ブタコマ2013/03/07 23:32大好きな味でした☆
息子との2人ランチにリピします♪
トマト味は夏でも食べやすいです!!